Präparat 501P
Das Präparat 501P basiert auf Quarzkristallen und unterstützt die Pflanzen bei übermässiger Wässrigkeit und Fruchtbarkeit. Mit 501P...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Präparat 500P
Das Präparat «500P» spielt in der biodynamischen Landwirtschaft eine zentrale Rolle. Das Hornmistpräparat ist eine wirkungsvolle Substanz...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Von der Traube zum Wein
Ab ca. Mitte September messen wir in regelmässigen Abständen den Zuckergehalt der Beeren, den Oechslegrad. Dies geschieht mittels...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Zusatzstoffe im Wein
Die NZZ am Sonntag brachte einen interessanten Bericht zu über 50 Zusatzstoffen im Wein, die nicht deklariert werden müssen. Hier geht's...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Neubepflanzung #3: VB Cal 6-04!
VB-was? Nein, VB steht hier nicht als Abkürzung für «Volleyball», obwohl wir bröthers alle einen Bezug dazu haben. VB steht für Valentin...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Neubepflanzung #2: Warum PiWi-Sorten?
Dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln steht die Krankheitsanfälligkeit der Reben gegenüber. Auch beim biologischen und biodynamischen...
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Admin
10. Okt. 20171 Min. Lesezeit
Biodynamischer Anbau - funktioniert das?
Die Reben waren vorhanden. Mit viel Willen und Stützung, so waren wir sicher, könnten wir die Reben bewirtschaften. Aber wer macht...
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